11月6日下午，我校在图书馆报告厅成功举办第十六期青年教师讲坛。本期讲坛由艺术与旅游学院承办。校党委宣传部、人事处、团委等部门负责人，艺术与旅游学院领导、学校青年教师代表及学生代表共160余人参加活动。
艺术与旅游学院青年教师周敏作了题为“饮食营养与健康”的专题讲座。周老师先列举大学生的各种不良习惯，从如何均衡饮食出发，讲述了三餐合理搭配。针对青年学生，她总结出了学生不吃早饭、晚上易暴饮暴食、饮食结构不合理、深加工零食摄入过多等六点问题，提出了相应的饮食建议。她提出青年教师由于工作的特殊性，容易出现咽喉炎、静脉曲张、腰椎颈椎等问题，在饮食上她提出了相应的建议。最后，周敏还推荐了一些简单快捷的补气血小食谱，如蒸苹果、红糖酒酿蛋、五红汤、黄芪麦冬水等。周老师的讲座生动有趣，现场互动气氛热烈。
饮食健康和每个人的生活息息相关，本次讲座向青年师生们普及了均衡饮食的常识、合理饮食的原则和方法，提高了大家对健康饮食的关注度，提升了自我保健的能力。现场参加活动的师生们纷纷表示受益匪浅。
通讯员：蔡海容
